1张图片“儿子就是个标准吃货，旗号节食的旗号，让我做到低脂无油的减肥餐，还拒绝吃肉，低脂无油不能做到鸡胸肉了，水煮他认同不爱吃，上周油炸了香辣鸡丝，被他认同说道爱吃，说道这周回去再行给他做到一款，想来想去烤鸡米花上吧，正好妹妹一起可以解解馋，不必油炸，用烤箱烤鸡米花，多不吃也不怕宽肉肉。妹妹幼儿园回去，我再行给她摸一份油炸好的鸡米花，那小嘴不吃的吧嗒吧嗒的，一个劲儿的说真为爱吃，真为爱吃！旁边一份他告诉是给哥哥拔的，也会去拿。
妈妈这一份给哥哥拔的是吧？我吃他的，留下哥哥不吃。哥哥每个星期回去是妹妹最高兴的时候，如果哥哥回去的晚,她要等他哥哥到家才尼克睡。好了，废话不多说道上教程！” 食材明细主料鸡胸肉2块辅料鸡蛋2个蚝油适度味极鲜酱油适度白糖适度海盐适度生姜适度玉米淀粉适度面包糠适度胡椒粉适度孜然粉适度咸香口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性鸡米花的作法步骤1准备好原料，如果是冷藏鸡胸要提早冻结，洗涤去除油脂白膜。
2鸡胸肉托小块，大小随自己讨厌，也别过于大或者太小。3放进生姜丝，蚝油，味极鲜酱油，白糖，胡椒粉，海盐，孜然粉，可以根据自家口味调节。4加热均匀分布垫保鲜膜油炸30分钟以上，如果是夏天，敲冰箱冷藏。5准备好面包糠，玉米淀粉，鸡蛋覆没，腌制好的鸡肉再行滚满一层玉米淀粉，悬挂蛋液，扯面包糠，所有反复这几个动作把鸡肉都搞完。
6裹好面包糠的鸡肉块放进油炸盘中，放进烤箱中层，烤箱提早加压180度。7自由选择180度油炸20分钟，烤制温度只供参考，按自家烤箱温度调节。8油炸好的鸡米花放入就可以食用了，煎着番茄酱，无油版的鸡米花，外壳酥酥的，里面的肉嫩嫩的，很爱吃哦！9成品图10成品图11成品图小窍门1、油炸的时候多仔细观察，以免烤箱温度偏高把鸡米花烤焦。2、害怕自己配上的腌料不爱吃，可以卖奥尔良或者蜜汁口味的腌肉漆，按比例油炸一样美味。
3、我用的烤箱是海氏的C40，电子版，没温差，用着得心应手，实在很不俗。
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