冬虫夏草又叫作虫草，具备很非常丰富的营养价值。冬虫夏草肉座菌目蛇形虫草科的冬虫夏草菌宿主在高山草甸土中的蝠蛾幼虫，身体脱节后并在适合时节头部取出宽棒状的子座构成的，即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核包含的复合体，主要成分是虫草素，具备多种功效。可以调节免疫系统功能、抗肿瘤、止痛止咳等等。
那么冬虫夏草怎么不吃才能将他的功能充分发挥到淋漓尽致呢。1、患上肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的患者，可以用于冬虫夏草再加百合、川贝、银耳一起调味后食用，对疾病有一点的协助。2、将冬虫夏草煮水当茶喝，一次要熬到6-10分钟左右，要用文火，水进之后要立刻喝，边喝边煮沸，用冬虫夏草煮水喝，水颜色深达时营养是尤为非常丰富的。
3、将冬虫夏草与肉一起调味或是煮，调味或是煮的时候要将冬虫夏草摆放鸭子或是鸽子的腹中，用小火调味至肉煮了为止。4、利用研磨机将冬虫夏草磨成粉末，放进胶囊中随身携带，每天定点定量服用。5、冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是所取冬虫夏草20克置容器中，重新加入白酒500克，密封，洗净3天后才可饮用，日服1-2次，每衣10克。
限于于病后体弱多病、神疲无力、患、腰酸、腹痛等症。所取猪肺250克洗涤小块块，与冬虫夏草15克一起入锅，煮沸适度，再行用旺火浸泡，再行改用小火炖熟番茄。
限于于预防支气管哮喘，以及肺肾阴虚所致的腹痛较少痰、腰酸膝硬、潮热颧红、遗精、盗汗等症。6、冬虫夏草蒸鸭在民间十分流行，既可补肾益精，又能养肺平喘。具体做法是搭配1500克左右的老鸭子，被害、剖腹拿著内脏。
然后将鸭子清除整洁，再行用筷子般大小的竹签在鸭腹将冬虫夏草分别塞进小洞内，才可放进锅内蒸食，用时特食盐调味肾虚患、遗精、腰膝酸软、贫血、病后体虚者除了能用冬虫夏草蒸鸭食用外，还能用虫草浸泡后研成粉末蒸鸡蛋不吃。
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